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Das Haus blieb viele Jahre unbewohnt. Unter der tatkräftigen Leitung eines Architekten aus Oléron und mit Unterstützung lokaler Unternehmen wurden sehr schwere Arbeiten ausgeführt. Die ursprünglichen Elemente bewahren, wenn sie schön sind und wenn möglich, den zeitgenössischen Lebensraum einer Familie mit vier erwachsenen Kindern und ihren Freunden und Kindern überdenken, einladende Räume neu gestalten, den Garten wiederbeleben: Es hat etwas mehr als zwei Jahre gedauert, MaisonMer zu zähmen.
Eine große Küche wurde eingebaut, Decken neu bezogen, ein Kamin versetzt. Alle Zimmer verfügen jetzt über ein eigenes Badezimmer mit ebenerdiger Dusche und eigener Toilette; jeder hat seine eigene Persönlichkeit.
Esszimmer:
Bei den Arbeiten wurde die Originaldecke wiederentdeckt. Die Täfelung und der Parkettboden des Raumes sind erhalten geblieben. Eine große Fenstertür öffnet sich zum Garten und zur Galerie, die darauf blickt. Hier begrüßen wir Sie zum Frühstück oder Abendessen an der „Table d'hôtes"", an besonderen Tagen nach Voranmeldung.
Wohnzimmer
Zwischen dem Esszimmer und dem Billardzimmer mit Bibliothek ist das Wohnzimmer im Winter das pulsierende Herz des Hauses: Ein großer Kamin aus hellgrauem und weiß geädertem Marmor erwacht abends mit wunderschönen Flammen zum Leben. Besonders angenehm ist die Rückkehr von einem Spaziergang im Wald oder an den großen Stränden von Oléron. Es stehen Brettspiele zur Verfügung und die Sofas mit ihren Kissen laden die Gäste zu einer Lektüre oder geselligen Runde ein.
Billard-Bibliothek
Eine Partie Billard? Oder Darts? Für alle, die beim Garten-Pétanque auf ihre Runde warten …
Eine große Bibliothek bietet Bücher zu verschiedenen Themen: Geschichte, Gastronomie, Literatur, Reisen, Dekoration, Comics und Kriminalromane, auf Französisch und Englisch.